健康食谱:黄芪当归炖猪脚
2022-11-09 18:54:01
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调味料：白胡1/2小匙，冰糖2大匙，酱油3大匙，水5杯
做法：①猪脚切块，入滚水氽烫后捞出，冲凉水备用。②锅中倒入半锅油烧热，放入猪脚炸至金黄色，捞出沥干。油锅再烧热，入大蒜葱段略炸，捞出备用。③锅中放入当归以外的材料及调味料，大火煮开，改小火再炖90分钟。入味后加入当归再煮15分钟即可。
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