羡肉香飘十里引客来尝鲜味无穷乱色伦图片区日后一定会纵容小小宝？

十里羡肉香

羡肉铺子的老张，天不亮就起来了。他总说："肉要鲜，就得赶早。"炉火生起，锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，那羡肉便下了锅。

这羡肉确实与众不同。老张的祖父传下来的方子，说是要选上好的五花肉，肥瘦相间，用秘制的调料腌渍整夜。肉在锅里翻滚，香气便从门缝里钻出去，先是飘到对街的王家，又窜进了巷尾的李家。待到日头爬上屋檐，那香味已经飘出十里开外了。

"老张，今儿的肉格外香啊！"第一个来的是卖豆腐的老刘，他鼻子最灵，隔着三条街就闻见了。老张只笑，手里的勺子搅动着锅里的肉汤，那汤色金黄，上面浮着一层透亮的油花。

到了晌午，铺子前已经排起了长队。有穿长衫的读书人，也有挑担的脚夫，都伸长了脖子往锅里瞧。肉出锅时，老张用筷子轻轻一戳，那肉便颤巍巍地抖动着，肥而不腻，嫩得几乎要化在筷尖上。

"好吃！"第一个尝鲜的小伙计叫起来，嘴角还挂着油星子。众人便哄笑起来，你一块我一块地分食。肉入口即化，鲜香满口，咽下去后，那滋味还在舌尖上打转，叫人忍不住想再吃一块。

最妙的是那肉汤。冬日里喝上一碗，从喉咙暖到胃里，连指尖都热乎起来。老张总说："汤是肉的魂。"这话不假，多少人就是为了这一口汤，大老远地跑来。

日头西斜时，锅里的肉已经见了底。老张坐在门槛上抽烟，看着空了的锅，忽然想起祖父说过的话："做人要像羡肉，经得起火候，才有味道。"他吐出一个烟圈，那烟圈晃晃悠悠地升上去，和尚未散尽的肉香混在一处，飘向了更远的地方。